ビーフルンダン【オーストラリア産:牛肉】

通常価格 ¥513

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マレー人の伝統的なお祝い事、例えば結婚式や正月に出されます。レモングラス、生姜、クミン、シナモン、ターメリック、唐辛子などのスパイスの味が凝縮されています。これらの原材料・調味料は煮込んだ牛肉と合わさり、濃厚でどのマレー料理にも勝る美味しさです。牛肉をルンダンソースで煮込むと、水分が蒸発していく過程で、牛肉の油もきつね色になります。ココナッツミルクが牛肉を更に柔らかく美味しくさせます。ルンダンは健康的な原材料を使用しており、例えば生にんにくと生姜にターメリックやシナモンを合わせることで抗酸化作用、抗炎症作用があると言われています。また、スパイスや香りは消化を促進し、栄養吸収を高めます。

 

内容量:155g

原材料:
牛肉(国産)、パーム油、赤タマネギ、ココナッツペースト、乾燥唐辛子、ココナッツミルク、レモングラス、黒砂糖、ニンニク、生姜、ターメリックリーフ、ガランガル、ひまわり油、塩、カレーパウダー、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)

使用方法:
当商品は袋を開けずに冷凍のまま、沸騰したお湯で約15分間加熱してください。

賞味期限:

賞味期限間近(7月)(未開封・冷凍の状態)

開封・解凍後、お早めにお召し上がりください。

セール商品の為、原則返品は承りません。

特定原材料28品目:乳、牛肉、大豆